Graham búzaliszt

A Graham liszt alapanyaga a búza, amely hasonlóan a teljes kiőrlésű búzaliszthez tartalmazza a gabonaszem összes alkotórészét beleértve a csírát és a héjrészt is. A teljes kiőrlésű búzaliszttel szemben azonban a szemcsemérete nagyobb. A nagy szemcseméretnek köszönhetően a benne lévő szénhidrát lassan szívódik fel. Általánosan felhasználható és közkedvelt liszt a reform táplálkozásban.

Tápérték táblázat:

 Összetevők

Átlagos tápérték 100g VitaMill Graham búzalisztben

INBÉ% 100g VitaMill Graham búzalisztben *

Energia

1421 kJ / 337 kcal

16,85%

Zsír

2,7 g

3,9%

amelyből telített zsírsavak

0,8 g

4%

Szénhidrát

60 g

22,2%

amelyből cukor

0,2 g

0,2%

Élelmi rost

12,8 g

51,2%

Fehérje

11,7 g

23,4%

0 g

0%

* Az Irányadó Napi Beviteli Értékhez képest 100g termékben lévő tápérték. Az egyéni szükséglet az életkortól, nemtől, testtömegtől és fizikai aktivitás mértékétől függően változhat.

Felhasználási iránytű
Rántás, Habarás
Szószok, Béschamel
Nokedli
Gombóc
Kelt tészták
Leveles tészták
Omlós tészták
Kevert tészták
Piskóták
Palacsinták
Rétesek
Kekszek
Mézes sütemények
Kenyerek
Speciális sütemények